Que faire en Martinique pour clôturer l’année ou bien la débuter ?

Bonjour chers lecteurs et lectrices, les derniers jours de 2021 arrivent… On vous souhaite le meilleur pour 2022 : de la gourmandise, de la joie, du chill et un peu de sport….

On vous a sélectionné de beaux menus et de belles adresses pour clôturer 2021 en beauté et fêter dignement la nouvelle année qui s’annonce.

Plusieurs possibilités s’offrent à vous alors, que choisirez vous ?

Pour la team en mode relax et plaisirs en famille

Direction le zoo de Martinique qui est ouvert pour ce dernier jour de l’année de 9h00 à 18h00 (dernière entrée à 16h30). Deux moments phares rythmeront la journée : à 11H45 avec la rencontre entre les soigneurs et les fauves du parc et à 15h00 avec le nourrissage des caïmans ainsi qu’une discussion autour des reptiles. De quoi faire une belle balade instructive et passer une belle journée en famille.

Autre option : se faire un restaurant en famille dans une ambiance conviviale. Plusieurs choix possible :

Pour la team « on enterre cette dernière journée de l’année comme il se doit »

Réservez votre déjeuner de la Saint-Sylvestre !
Le groupe Ambiance 3D se chargera de l’animation musicale ! Les menus commencent à 35€ 0596 69 07 33 – 0696 45 47 65.

Le Petitbonum va aussi mettre le feu a ses grillades pour renaître de ses cendres ! Ils mettent en place un BBQ citoyen. Si vous souhaitez vous réunir autour du FEU sacré de ceux qui BRÛLENT de l’envie de construire la MARTINIQUE de 2022, réservez votre place par mail => petitbonum@gmail.com. Le dress code est tout feu, tout flamme…

Pour la team en mode festif jusqu’aux premières heures de 2022 (dans le respect des nouvelles mesures)

On vous a déniché des bons plans pour vous faire livrer des menus exceptionnels. La plupart des restaurants vous proposent les menus prévus à table, en format à emporter. Voici une sélection :

Et voici d’autres propositions aussi alléchantes.

La ferme des orchidées vous prépare une planche à partager entre amis (minimum 2 personnes) et ses plats à emporter.
Comptez 25€ par personne avec au choix une verrine de rillette de dorade maison, 2 sucettes de foie gras au pain d’épice, un assortiment de charcuterie, pan con tomaté serrano rosette, 2 mini burger au saumon fumé et crème au chèvre frais, verrine de tartare de poisson, terrine campagnarde, ti fou au chorizo, guacamole et ses chips.
Toutes les tapas peuvent être commandés individuellement au prix de 3 € l’unité et 5 € pour les sucettes de foie gras.
Il y a également du foie gras maison nature ou piment d’Espelette à 13 € les 100 gr. Vous pourrez aussi commander votre gratin de fruits de mer : étuvé de poireaux, gambas , langouste et St Jacques et son riz pilaf à 28€ ou un mijoté de pintade aux cèpes et son gratin pour 28€. Réservation au 0596541085 pour par WhatsApp au 06 96 74 15 54.

Et si vous testiez les saveurs libanaises ? Un plateau festif vous est proposé avec un effiloché d’agneau et du riz aux vermicelles libanaises pour 4 personnes, à 130 euros avec une entrée, des légumes et un dessert. A récupérer le jour J entre 12h et 18h. Réservez des maintenant sur WhatsApp, SMS, Instagram et Facebook, ou appelez les directement au 06 96 52 52 10.

Si vous préférez les saveurs traditionnelles, vous pouvez vous faire livrer des huîtres, du foie gras, des fruits de mer… Tout ce qu’il faut pour vous faire plaisir et éveillez vos papilles avec La Palette. +596 696 52 02 00

L’enseigne Picard vient d’ouvrir au Robert ! De quoi surprendre vos convives et une fois n’est pas coutume, vous pourrez profiter de la soirée sans avoir à passer des heures aux fourneaux.

Vous pouvez découvrir leur page ici : https://www.facebook.com/picardsurgelesantilles/

Et bien sur les saveurs locales pourront être dégustées.

Réservez vos langoustes entière grillés à 20€ et vos jambons à 35€ auprès de Joël pour votre menu du 31 décembre au 0696 26 24 82.

Pour ceux qui ne veulent pas cuisiner, pensez aux pinces de Crabes panées de Madisurgelés situé au Centre Commercial de Bellevue 0596 64 28 84.

Le food market situé près de la savane est aussi un incontournable. Vous y trouverez du boudin sans boyau, des tomates séchées du morne rouge, des gelées et sirop de plantes médicinales, du foie gras végétal, de l’atiéké (couscous de manioc). De quoi faire établir un menu hors du commun. Pensez à prendre du Kshiri, un vin pétillant à base d’ananas, issu de méthode champenoise.+596 596 58 21 27 Rendez vous sur le lien : https://www.facebook.com/FoodMarketFortdeFrance/

Pour la team « je dors et je profite du premier jour de l’année comme il se doit »

On l’avoue, attendre minuit paraît désormais très difficile l’âge aidant… ou si vous travaillez le soir du 31, on vous propose de faire en sorte que cette journée du 1er jour de l’année soit à l’image de ce que vous souhaitez pour 2022.

Le Restaurant Le Bambou au Trois îlets vous propose de démarrer l’année avec un déjeuner en musique ! 2 menus au choix pour un tarif de 39.00 €. Il y a aussi le Menu Canari de Mamie du Bambou qui comprend 1/2 langouste, des écrevisses, de crabe de mer au tarif de 55.00 €.

Le Flamingo Beach vous concoctera une « spécial new year on the beach ». Bon, on n’a pas plus d’infos mais le titre nous donne déjà envie. Réservations au 0696 22 37 57.

À partir de 12h00, venez savourer les cocktails et mets dans une ambiance lounge jazz caribéenne. Informations au 0596 76 40 49 – 0696 21 06 07.

L’hôtel Simon vous ouvre ses portes le 1er pour une soirée tapas et champagne à 95€ par personne et dimanche 02 janvier de 12h à 15h pour Brunch Créole de l’An Neuf à 55€ par personne. Un cocktail de bienvenue est compris. Ambiance jazzy et décontractée.
Pour réserver, contactez les au 0596 50 22 22 ou sur : booking@hotel-simon.com

D’autres adresses pour vous décider si ce n’est pas ďéjà le cas.

On vous donne rendez-vous le vendredi 31 décembre pour d’autres plans chillin972 pour enclencher cette nouvelle année sous les meilleurs auspices.

On vous souhaite un belle transition vers cette nouvelle année et pensez à nous laisser un message si l’article vous a plu !

La rédaction de chillin972 vous remercie de votre présence en 2021 en espérant vous voir encore plus nombreux l’année prochaine…