Je suis une « Foyalo-Martiniquaise » amoureuse de ma commune et j’avoue que lorsque je cherche un lieu sympa où décompresser, j’aime bien rester à Fort-de-France. Il faut avouer que depuis quelques années le centre-ville s’est vraiment amélioré. De nombreux resto ou bars d’ambiance ont vu le jour et deviennent de véritable “ The place to be“. Instagrammables, cadres magnifiques, vues imprenables, cocktails délicieux font la recette du combo parfait de ces 5 adresses que je vous partage aujourd’hui.
Et si on chillait à Foyal ? Voici mes 5 lieux incontournables pour les noctambules foyalais qui aiment chiller dans la capitale.
1/ Le Ubuntu ( Le Jardin Suspendu )
Je dois vous avouer que j’ai eu un gros coup de cœur pour le Ubuntu, aka Le Jardin Suspendu. J’ai vraiment eu l’impression d’être dépaysée et paradoxalement je m’y sentais comme à la maison. Pour ceux qui se poseraient comme moi la signification du terme Ubuntu, il s’agit d’une philosophie d’Afrique Australe basée sur la croyance selon laquelle un individu n’existe qu’à travers sa relation avec les autres, en résumé, sa communauté. Le Ubuntu est un lieu raffiné qui vous accueillera pour vos brunchs, déjeuners d’affaires, brainstorming, afterwork… C’est aussi un espace d’échange socio-culturel dans lequel j’ai eu l’occasion d’assister à une Jam session (bœuf) que j’ai beaucoup apprécié. C’est devenu l’un de mes lieux favoris !
Je vous conseille le plateau de charcuterie qui est divin. Sinon, laissez vous tenter par un cocktail création. Vous ne serez pas déçu !
Réservation fortement conseillée. Horaires : Mardi/ Vendredi 17h. Samedi à 19h.
UBUNTU Le Jardin Suspendu (@ubuntu___fwi) • Instagram photos and videos
2/ Le Boa Rosa
Restaurant et social club, il est un véritable écrin floral dans la capitale, un lieu unique qui mise sur une cuisine chaleureuse, métissée et moderne.
Petit bonus pour la conciergerie d’anniversaire (gâteau réalisé par la cheffe pâtissière, cocktail personnalisé à votre nom, bouquet de fleurs, table préférentielle, bouteille spéciale…). Vous pourrez laisser libre court à vos envies.
Adresse : 66 rue Ernest Desproges. Horaires Lundi de 11h45 à 15h. Mardi à jeudi 11h45 à 00h. Vendredi de 11h45 à 02h. Samedi de 19h à 02h.
https://www.instagram.com/boarosa_fwi/
3/ Le Kemana
Adresse food agréable avec une vue paradisiaque sur la ville de Fort-de-France. J’y ai dégusté avec plaisir une cuisine traditionnelle et raffinée. En mode pause déjeuner d’affaires, dîner aux chandelles ou repas entre amis, le Kemana vous séduira sans nul doute. La salade de poisson à la tahitienne est un vrai délice ! A tester !
Adresse 91 rue Martin Luther King. Tel: 0696 90 62 81/ 0596 58 50 84. Horaires Lundi 11h à 14h30. De Mardi à vendredi 11h à 14h30/ 18h à 00h. Samedi de 18h à 00h.
4/ Le Coco Mango
Dernier né des spots tendances mais pas le moindre, j’ai été séduite par la décoration et la magnifique vue de ce resto. Du breakfast dès 7h30, aux tapas, sushis, rolls, brushettas, le Coco Mango se fera un plaisir de vous accueillir. Laissez vous tenter par le cocktail signature Coco Mango. J’ai été super bien reçue par une équipe jeune et sympathique.
Adresse: Esplanade de la Tour Lumina. Tél: 0606 69 73 69.
https://www.instagram.com/cocomangofwi/
5/ A la bonne pizza
Si vous aimez les pizzas aux saveurs originales, cuites au feu de bois, je vous conseille A la bonne pizza qui vous propose des pizzas aux crevettes, saint-jacques, lambi, oursin, marlin, kangourou, etc… Vous aurez le choix ! Les cocktails ne sont pas en reste et le format est plus que généreux et ils sont aussi bons que beaux. J’ai une préférence pour le « green cocktail ». Le cadre est aussi très agréable.
Adresse : 1 rue Boulevard Verdun. Ouvert du lundi au jeudi de 17h à 22h. Vendredi- samedi 17h-22h30. Tél 0596 56 90 64.
https://www.instagram.com/a_labonne_pizza/?next=%2F
Et vous quel est votre place to be à Foyal ? N’hésitez pas à nous le dire en commentaire.
Bon chill à Foyal ! 😉🥗🍹🍸
p.s. un autre article sur notre top 10 des bars incontournables de la ville capitale arrive ! Restez connectés ! 😉
Chill in 972 